«Voglio il più forte che avete» è una frase che sento quasi ogni giorno in negozio. Il tasso di CBD in etichetta è diventato l'unico criterio per molti clienti, e questo mi porta a correggere il tiro regolarmente.
Il tasso non dice nulla sulla qualità del fiore
Un fiore al 30% di CBD non è automaticamente coltivato meglio, essiccato meglio o più ricco di terpeni di un fiore al 15%. Il tasso misura una sola cosa: la concentrazione di CBD per grammo. Non dice nulla sul profilo aromatico, sulla consistenza o sul modo in cui la pianta è stata raccolta e curata.
Perché alcune varietà si fermano naturalmente più in basso
Alcune genetiche danno naturalmente tassi più modesti, intorno al 12-18%, pur essendo molto apprezzate per odore e gusto. Altre sono selezionate proprio per salire in alto con il CBD, a volte a scapito del resto. Confrontarle solo sulla percentuale è come giudicare un vino solo dalla gradazione.
La sensazione non segue sempre il numero
Ho clienti molto sensibili a cui un fiore al 15% basta ampiamente, e altri che devono salire al 25% per sentire qualcosa. Sensibilità personale, modo di consumare e perfino la stanchezza del momento influenzano la sensazione molto più di qualche punto percentuale in etichetta.
«Ho comprato il fiore più forte del negozio pensando che sarebbe stato automaticamente il migliore. Alla fine sono tornata a una varietà al 16% perché odore e gusto mi piacevano molto di più, e l'effetto era molto simile.»
Cosa merita davvero la tua attenzione
Consiglio di guardare la freschezza del fiore, la data di raccolta quando disponibile, e soprattutto di annusare il prodotto prima di comprare, se possibile. Un tasso alto su un fiore conservato male darà un risultato deludente, mentre un fiore fresco a tasso medio può sorprendere piacevolmente. Leggi anche terpeni e CBD e scopri i nostri fiori svizzeri.
