Una cliente è arrivata con un flacone di olio di CBD ritrovato in fondo a un cassetto, comprato da noi quasi due anni prima. La data sull'etichetta era superata da diversi mesi. Voleva sapere se poteva ancora usarlo o se doveva buttarlo subito. La verità è che la risposta non è né un sì netto né un no categorico.
Cosa significa davvero la data sull'etichetta
Sulla maggior parte dei prodotti CBD questa data non è una scadenza rigida come su uno yogurt. È una data di utilizzo ottimale, una stima prudente del produttore sul periodo in cui il prodotto conserva tutte le sue caratteristiche. Superata questa data, il prodotto perde gradualmente qualità.
Cosa si degrada, e in che ordine
La degradazione segue sempre la stessa logica. Prima se ne vanno i terpeni, le molecole più volatili: l'odore si affievolisce. Sui fiori poi si rovinano i tricomi e la consistenza diventa più opaca e friabile. Infine i cannabinoidi stessi si ossidano lentamente e la concentrazione reale di CBD scende.
Un olio ben conservato dura in genere 12-24 mesi secondo la qualità del flacone e dell'olio di base. Un fiore, una volta aperto il barattolo, piuttosto 6-12 mesi prima di notare una vera perdita di qualità. La luce diretta accelera molto questo processo.
È pericoloso usare un prodotto scaduto?
Nella grande maggioranza dei casi la questione è soprattutto la qualità: un olio che ha perso parte dei suoi cannabinoidi ti darà l'impressione che il CBD «non funzioni più», quando il problema è semplicemente il flacone. Il vero punto di attenzione è l'olio di base: un olio vegetale (canapa, oliva, MCT) può irrancidire con il tempo, e odore e gusto te lo segnalano da soli. In caso di dubbio, buttalo.
Come capire se il prodotto è davvero andato
Fidati dei sensi prima del calendario. Un fiore che ha perso il suo profumo e si sbriciola in polvere ha chiaramente perso qualità. Un olio che ha cambiato colore, è diventato torbido o ha odore di rancido va buttato senza discussioni.
Come prolungarne la durata
Fresco, buio e chiusura ermetica sono i tuoi migliori alleati. Un barattolo di vetro opaco, o riposto in un armadietto buio lontano da fonti di calore, fa tutta la differenza per un fiore; i nostri barattoli Terpseals sono pensati proprio per questo. Per l'olio, richiudi subito il contagocce dopo l'uso. Evita il bagno e il davanzale: sono i due posti peggiori della casa per conservare il CBD, tra umidità e luce diretta.
«Ho tenuto un barattolo di fiori quasi un anno senza farci caso, in un cassetto della cucina accanto ai fornelli. Quando l'ho riaperto non profumava più di niente. Non era pericoloso, ma tanto valeva fumare fieno.» — un cliente fedele del negozio
Il mio consiglio, senza giri di parole
Il CBD non scade come un prodotto fresco, ma si consuma con il tempo e soprattutto con una cattiva conservazione. Compra quantità che userai davvero nei mesi successivi, tieni tutto al riparo da luce e calore e fidati del naso prima che di una data stampata.
