Wenn du dich für CBD-Harze interessierst, bist du sicher schon auf das Wort Piatella gestossen. Es ist eines der gefragtesten Harze des Moments, und wir werden oft gefragt, was es so anders macht als klassischen Hash. Hier das Wichtigste – und wie du zwischen den drei Piatella in unserem Sortiment wählst.
Woher kommt der Name «Piatella»?
Das Wort stammt vom italienischen «piatto», was «flach» bedeutet – in Anspielung auf die Form, in der das Harz gepresst und veredelt wird. Auch wenn der Name an Italien erinnert, wurde die Technik vor allem in Spanien perfektioniert und auf höchstes Niveau gebracht.
Wie wird Piatella hergestellt?
Piatella basiert auf einem Bubble Hash, also einem Harz, das durch Extraktion mit Wasser und Eis gewonnen wird. Das Eiswasser macht die Trichome brüchig: Sie lösen sich von der Pflanze und werden durch Sieben gesammelt, ganz ohne Lösungsmittel. Für die hochwertigsten Piatella wird mit frisch eingefrorenen Blüten (Fresh Frozen) direkt nach der Ernte gearbeitet, um möglichst viele natürliche Inhaltsstoffe zu erhalten.
Dann folgt der Schritt, der den Unterschied macht: das Cold Curing, also die Kaltreifung. Das Harz reift bei niedriger Temperatur in einer kontrollierten, sauerstofffreien Umgebung. Das verhindert Oxidation, bindet die Terpene und bewahrt die helle Farbe und das Aroma der frischen Pflanze.
Woran erkennt man ein gutes Piatella?
Zuerst an der Textur. Ein gut gemachtes Piatella ist butterig, formbar, fast schmelzend, oft verglichen mit weichem Karamell oder Fudge. Es lässt sich zerbröseln, ohne dass man es erwärmen muss. Dann am Aussehen: eine glänzende, leicht ölige Oberfläche – ein Zeichen hoher Terpenkonzentration – und ein cremiger, heller Kern, von Goldblond bis hellem Ocker. Und schliesslich an den Aromen: intensiv und nah an der Blüte, weil sie bei der Herstellung nicht beschädigt wurden.
Piatella oder klassischer Hash: Was ist der Unterschied?
Ein klassischer Hash wie unser Pure Maroc oder unsere Beldia besteht aus trocken gesiebtem Pollen, der von Hand oder mit der Presse gepresst wird. Das Ergebnis: eine festere Platte mit erdigen, würzigen Aromen «wie früher». Piatella dagegen ist ein lösungsmittelfreies, mit Eiswasser extrahiertes und kalt gereiftes Harz: heller, cremiger, aromatischer. Zwei verschiedene Stile, zwei verschiedene Erlebnisse – und keiner ist an sich besser: Es hängt ganz davon ab, was du magst.
Dazwischen findest du auch Ice-o-Lator-Harze, die ebenfalls mit Eiswasser extrahiert werden, aber ohne den Reifeschritt – wie unser ungepresster Ice-O-Lator, im rohen, körnigen Zustand.
Unsere drei Piatella
Piatella: das kalt gereifte Piatella mit 50 % CBD
Unser CBD-Harz Piatella stammt aus einem Fresh-Frozen-Bubble-Hash und ist kalt gereift. Mit 50 % CBD, einer butterigen, schmelzenden Textur und einem Kern in hellem Ocker ist es die Referenz, wenn du Piatella in der Version entdecken willst, die der Originaltechnik am nächsten kommt. Ab CHF 6.50 pro Gramm im 10g-Format.
Royal Piatella: die blonde, cremige Version
Die Royal Piatella ist ein lösungsmittelfreies Harz, mit Eiswasser extrahiert und kalt gereift. Goldblond, glänzend und homogen, cremig und weich, zeichnet sie sich durch sanfte, florale Noten aus, reich an Terpenen. Die perfekte Wahl, wenn du feine Profile magst. Ab CHF 6.50 pro Gramm im 10g-Format.
Tiny Piatelle: der Piatella-Stil, Schweizer Version als Platte
Die Tiny Piatelle ist ein CBD-Harz aus der Schweiz, zu einer Platte gepresst und von Harzen im Piatella-Stil inspiriert. Dichter und kompakter, leicht fettig, bietet sie ein genussvolleres Profil: Harz, Kiefer und Weihrauch, mit Akzenten von Haselnuss und Kakao. Ab CHF 7.00 pro Gramm im 10g-Format.
Welches passt zu dir?
- Du willst Piatella in seiner reinsten Form: das Piatella mit 50 % CBD.
- Du magst sanfte, florale Aromen: die Royal Piatella.
- Du liebst genussvolle Aromen und ein Schweizer Harz: die Tiny Piatelle.
Noch unschlüssig? Komm in unserem Shop in Yverdon-les-Bains vorbei, wir lassen dich daran riechen. Und das ganze Sortiment, inklusive Hash und Pollen, findest du hier: unsere CBD-Harze.
THC immer unter 1 %, gemäss Schweizer Gesetzgebung, im gesamten CBD-Sortiment.
Produkte nur für volljährige Personen (ab 18 Jahren).
