"Je veux le plus fort que vous avez" est une phrase que j'entends presque chaque jour en boutique. Le taux de CBD affiché sur l'étiquette est devenu le seul critère pour beaucoup de clients, et ça me pousse à corriger le tir régulièrement.
Le taux ne dit rien de la qualité de la fleur
Une fleur à 30% de CBD n'est pas automatiquement mieux cultivée, mieux séchée ou plus riche en terpènes qu'une fleur à 15%. Le taux mesure une seule chose : la concentration de CBD par gramme. Il ne dit rien sur le profil aromatique, la texture, ou la façon dont la plante a été récoltée et affinée, des éléments qui comptent tout autant dans l'expérience finale.
Pourquoi certaines variétés plafonnent naturellement plus bas
Certaines génétiques donnent naturellement des taux plus modestes, autour de 12 à 18%, tout en étant particulièrement appréciées pour leur odeur et leur goût. D'autres variétés sont sélectionnées justement pour grimper haut en CBD, parfois au détriment du reste. Comparer les deux uniquement sur le pourcentage revient à juger un vin seulement sur son degré d'alcool.
Le ressenti ne suit pas toujours le chiffre
J'ai des clients très sensibles qui trouvent qu'une fleur à 15% leur suffit largement, et d'autres qui ont besoin de monter à 25% pour ressentir quoi que ce soit. La sensibilité personnelle, la façon de consommer et même l'état de fatigue du moment influencent bien plus le ressenti que les quelques points de pourcentage en plus sur l'étiquette.
"J'ai acheté la fleur la plus forte du magasin en pensant que ce serait automatiquement la meilleure. Finalement je suis revenue à une variété à 16% parce que l'odeur et le goût me plaisaient beaucoup plus, et l'effet était très similaire."
Ce qui mérite vraiment votre attention
Je conseille de regarder la fraîcheur de la fleur, la date de récolte quand elle est disponible, et surtout de sentir le produit avant d'acheter si possible. Un taux élevé sur une fleur mal conservée donnera un résultat décevant, alors qu'une fleur fraîche à taux moyen peut surprendre agréablement.
La prochaine fois que vous passez à la boutique à Yverdon, demandez-nous de sentir plusieurs variétés avant de choisir uniquement sur le pourcentage. C'est souvent là que la vraie différence se joue.
