Si tu t'intéresses aux résines de CBD, tu as sûrement croisé le mot piatella. C'est l'une des résines les plus recherchées du moment, et on nous demande souvent ce qui la rend si différente d'un hash classique. Voici l'essentiel à savoir, et comment choisir entre les trois piatella de notre gamme.
D'où vient le nom « piatella » ?
Le mot vient de l'italien « piatto », qui veut dire « plat », en référence à la forme sous laquelle la résine est pressée et affinée. Si le nom évoque l'Italie, c'est surtout en Espagne que la technique a été perfectionnée et portée à son plus haut niveau.
Comment est fabriqué le piatella ?
Le piatella part d'un bubble hash, c'est-à-dire d'une résine obtenue par extraction à l'eau et à la glace. L'eau glacée rend les trichomes cassants : ils se détachent de la plante et sont récupérés par tamisage, sans aucun solvant. Pour les piatella les plus haut de gamme, on travaille à partir de fleurs fraîches congelées (fresh frozen) dès la récolte, pour garder un maximum de composés naturels.
Vient ensuite l'étape qui fait toute la différence : le cold curing, ou affinage à froid. La résine est maturée à basse température, dans un environnement contrôlé et sans oxygène. Ça évite l'oxydation, ça fige les terpènes et ça préserve la couleur claire et l'arôme de la plante fraîche.
À quoi reconnaît-on un bon piatella ?
D'abord à sa texture. Un piatella bien fait est beurré, malléable, presque fondant, souvent comparé à du caramel mou ou à du fudge. Il s'effrite sans qu'on ait besoin de le chauffer. Ensuite à son aspect : une surface brillante, légèrement huileuse, signe d'une forte concentration en terpènes, et un cœur crémeux de couleur claire, du blond doré à l'ocre pâle. Enfin à ses arômes, intenses et fidèles à la fleur, parce que rien ne les a abîmés pendant la fabrication.
Piatella ou hash classique : quelle différence ?
Un hash classique, comme notre Pure Maroc ou notre Beldia, est fait de pollen issu du tamisage à sec, puis pressé à la main ou à la presse. Le résultat : une plaquette plus ferme, aux arômes terreux et épicés « à l'ancienne ». Le piatella, lui, est une résine sans solvant extraite à l'eau glacée puis affinée à froid : plus claire, plus crémeuse, plus aromatique. Deux styles différents, deux expériences différentes, et aucun n'est meilleur dans l'absolu : tout dépend de ce que tu aimes.
Entre les deux, tu trouves aussi les résines ice-o-lator, extraites à l'eau glacée elles aussi mais sans l'étape d'affinage, comme notre Ice-O-Lator non pressée, à l'état brut et granuleux.
Nos trois piatella
Piatella : le piatella affiné à froid à 50 % de CBD
Notre résine de CBD Piatella est issue d'un bubble hash fresh frozen et affinée à froid. Avec 50 % de CBD, une texture beurrée et fondante et un cœur couleur ocre pâle, c'est la référence pour qui veut découvrir le piatella dans sa version la plus fidèle à la technique d'origine. Dès CHF 6.50 le gramme en format 10g.
Royal Piatella : la version blonde et crémeuse
La Royal Piatella est une résine sans solvant extraite à l'eau glacée et maturée à froid. Blond doré, brillante et homogène, crémeuse et souple, elle se distingue par ses notes douces et florales, riches en terpènes. Un choix parfait si tu aimes les profils délicats. Dès CHF 6.50 le gramme en format 10g.
Tiny Piatelle : l'esprit piatella, version suisse en plaquette
La Tiny Piatelle est une résine de CBD d'origine suisse pressée en plaquette, inspirée des résines de type piatella. Plus dense et compacte, légèrement grasse, elle offre un profil plus gourmand : résine, pin et encens, avec des touches de noisette et de cacao. Dès CHF 7.00 le gramme en format 10g.
Lequel choisir ?
- Tu veux le piatella dans sa version la plus pure : le Piatella, avec son taux de 50 % de CBD.
- Tu préfères les arômes doux et floraux : la Royal Piatella.
- Tu aimes les saveurs gourmandes et une résine suisse : la Tiny Piatelle.
Tu hésites encore ? Passe nous voir à la boutique d'Yverdon-les-Bains, on te les fait sentir. Et pour voir toute la gamme, hash et pollen compris, c'est par ici : nos résines de CBD.
THC toujours inférieur à 1 %, conforme à la législation suisse, sur toute la gamme CBD.
Produits réservés aux personnes majeures (18 ans et plus).
